2008년 05월 08일
나무 위에, 빵집 레드와인레이즌빵
포도가 나오는 계절에는 생포도를 사용합니다.
색깔은 와인보다는 생포도가 더 곱고 당도도 더 좋습니다.
포도향도 물씬 납니다.
약간 가벼운 맛이지요.
반면 와인으로 만들면 알콜과 효모가 만나서 특유한 풍미를 생성시킵니다.
맛이 좀더 깊다고 표현할 수 있을까요.
가격은 10,800원입니다.
가는 길-이대역 2번 출구에서 직진하다 광장 끝나면 좌회전해서 오른쪽 보며 걷다보면 대흥식당이 있는 골목에 계단 내려가면 끝. 2번 출구에서 5분 안 걸려요. 02-3142-9212
오픈 : 매주 화요일~ 토요일 오전 11시~오후 8시
(휴일 : 매주 일요일, 월요일)
주문 : 방문 하루 전 오후 6시까지 주문, 다음 날 11시 이후 방문
배달 : 매주 수요일(15,000원 이상 - 배달료 2,500원/30,000원 이상 - 무료)
택배 : 매주 화요일,수요일,목요일(택배비 2,500원/30,000원 이상 - 무료)
02-3142-9212/ 주문 전화
모든 빵이 매일 진열되어있는게 아니기때문에 가게에 오시더라도 먹고 싶은 빵은 미리 전날이나 당일 오전 10시 전에 전화로 주문하세요.
모든 빵에 버터, 마가린, 화학 첨가물 등을 넣지 않습니다. 우유는 몇몇빵에 들어가는데 미리 말씀해주시면 우유, 계란도 들어가지 않는 완전 채식 빵을 사실 수 있습니다.
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# by | 2008/05/08 16:59 | 빵 | 트랙백 | 덧글(0)
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